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产业转型趋低碳化 金锣火腿肠生产流程改善环保更奏效

2012/5/1 16:09

在16日召开的江西宜春中国竹文化节,每人都领到一份时尚而低碳的竹键盘礼品,这正印证着竹文化节主题“弘扬竹文化,低碳我先行”,有与会专家表示,竹产业是低碳的先锋,发展低碳产业将对绿色发展贡献突出。

低碳产业发展是低碳环保一个重要发展途径,但在力推新型产业外,更重要的是促进传统产业低碳化,而这又如何做到?全国肉制品龙头企业之金锣集团有一句耳熟能详的话给到答案——生产就是“能高能低”,就是要在“高”品质前提保证下,实现工业生产“低”碳化。

低碳环保绝非空话,金锣集团扎扎实实将低碳融入生产工艺中,其集团领先的污水处理技术,不仅在火腿肠等肉制品加工环节成熟应用,更在金锣自建养殖基地中发挥举足轻重的作用,保障了源头的健康及环保,在环保基础上,打造“品质金锣”。
“今天低碳了吗?”金锣人每日都在“竞赛”。

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