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2012/5/1 16:14
一边是，国产奶安全事件频发，导致消费者消费信心下降，另一边是，进口奶趁机拓展中国市场，多家商场表示，进口液态奶的销售渐增。多个商家甚至针对进口奶做起促销，家乐福一个月来同比增长达到10倍，但进口液态奶高价的背后质量是否也高呢？
文：记者刘俊、林晓丽 图：刘俊
问题一：上架就“高端”
价格畸高
昨日，记者在销售进口液态奶较多的北京路一家大型超市现场看到，货架上销售的进口液态奶品牌有近10种，规格从250毫升到1升都有。据记者观察，这些液态奶都在显著的位置标称原装进口自新西兰、澳大利亚、德国等国家。
与国产比，这些进口液态奶价格贵出一大截。以1升规格为例，内蒙古某品牌牛奶售价不到10元，但售价最低的进口品牌要价都超过18元。一盒标称来自德国的“好沃德全脂牛奶”售价更达到22.5元，比国产的产品贵了125%。
又以该超市出售的标称新西兰产“田园”牌250毫升纯牛奶为例，6盒装售价是45.5 元，或平均每盒7.58元，这个价格几乎比国产同规格“高端牛奶”贵一倍。
而经常往返香港的市民也发现，广州超市进口液态奶的价格比香港贵了不少。据记者昨日查询，同样标称产自澳大利亚的哈维纯牛奶（Harvey Fresh，1升），香港百佳超市的售价是14.9港元，折合人民币约12.1元，家乐福的价格是18.5元，贵出近34%。
有业内人士分析，这种价差一方面和关税、运输、进口量多少有关，另一方面和进口液态奶进入内地时大部分都瞄准“高价格”定位有关，1升售价甚至能达到25~28元。
问题二：厂家良莠不齐质量存疑
由于运输时需要漂洋过海，加上生产厂家良莠不齐，“洋牛奶”的安全性也开始受到各界关注。
昨日，记者从国家质检总局官网获悉，在本周最新公布的2011年12月进境不合格食品信息中，多个批次的进口乳制品被检出问题。包括2.59吨新西兰NEW ZEALAND DAIRY PROCESSING LIMITED生产的纯牛奶超过保质期，这已经是该产品接连两个月因为同样的原因上“黑榜”。此外，0.299吨进口自澳大利亚的“保利原味发酵乳”被指脂肪含量不符合国家标准要求。
事实上，近年来我国几乎每个月都能检出进口自各国的不合格乳制品。追溯到去年11月，美国界面蛋白质技术有限公司制造的20吨脱脂奶粉被检出菌落总数超标；去年10月，0.0378吨的法国“布拉牌发酵乳”被检出违规使用化学物质食用明胶；在更早前的4、5月份，合共多达272.1吨新西兰奶粉脂肪含量不符合国家标准。
昨日，记者从广州多家卖场获悉，近一个月来，进口液态奶的销售同比去年有两位数以上的增长。家乐福广州区负责人更是表示，这一个月来，家乐福广州店铺进口液态奶的销售量同比增加了10倍。
家乐福：
进口品牌占5%份额
“一方面是跟我们的促销手段有关。往年这个时候，我们都主要推传统年货，而今年，我们举办了进口食品节，将进口食品放大面积销售，销售业绩自然大幅上涨。另一方面，也与消费者对食品品质越发重视有关，由于国内食品安全事件不断发生，进口食品虽然价格贵，但却越来越受青睐。”不过，该人士表示，虽然销售大幅上涨，但与国产液态奶相比，仍占很小的量。“在整个液态奶销售额中，进口品牌只占了5%的份额。”
由于进口牛奶热卖，网上商场的进口牛奶也成了近期的热点。一号店在首页推出了进口牛奶促销，而且力度相当大。记者昨日在一号店的相关页面看到，页面显眼位置标出了：“多国进口牛奶疯卖中，9.9元起。”促销的进口牛奶多达十几款，其中，田园保鲜牛奶1L(新西兰) 市场价31元，促销价14.9元；多美鲜脱脂牛奶 1L/盒(德国)市场价17元，促销价9.9元……
网上进口牛奶热卖
在淘宝商城，一个销售“德国原装进口”牛奶的商家一个月销售出了68件产品（12盒1升装，售价142元），从成交记录看，部分顾客在春节前一次就购买了三四件。另外一家销售法国进口牛奶的商家，月销量更多达168件（12盒1升装，售价198元），有位消费者甚至留言说：“大品牌，而且法国全进口的，所以很放心。我家小孩喝了这个牌子的牛奶之后，就再也不愿意喝国产的牌子了。”
记者昨天获悉，据广州海关统计，去年广州地区进口乳品8003吨，同比增长13.3%。今年1月份，我国从新西兰进口鲜奶类1107.992吨、奶粉56828吨，分别占到特保触发数量的70.10%和49.2%。
分析：
专家称认识
处于朦胧阶段
“这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。”质检总局称，公布的进境不合格产品，是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，目前都已依法做退货、销毁或改作他用处理。
不过，接连被查获不合格的现象显示，在内地市场对进口乳制品需求高速增长的背景下，一些希望“赚快钱”的进口商没有把好质量关，“洋牛奶”也并非就是安全可靠的代名词。
昨日，资深乳液专家王丁棉指出，尽管一些大品牌有自己稳定的渠道，但是消费者对一些小品牌往往不知底细，这些品牌也可能连内地标准都未必能摸得透。
王丁棉说，目前这些进口液态奶都是超高温杀菌乳，消费者对它们的认识均处于朦胧阶段。他近期曾在超市观察了20分钟，发现消费者往往只能凭广告、国别，甚至印刷的精美程度去挑选，而销售员的临场介绍也往往说不出个所以然。