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2012/5/1 16:14
国家药监局昨日通报“红牛饮料事件”称，检查中发现“红牛”生产企业在标签标识等方面存在不规范问题，但抽检未发现存在质量安全问题。
所添加原料符合规定
连日来，保健食品红牛饮料涉嫌违法添加、标签标识与批准证书内容不符等问题被媒体报道，国家药监局昨日通报，北京、山东、湖北、哈尔滨四省市药监部门分别组织检验机构，对红牛饮料11个批次的产品进行了抽检，结果显示，符合规定，尚未发现存在质量安全问题。
在媒体报道中，有人认为红牛所添加原辅料苯甲酸钠、咖啡因二者混合有可能产生国家一类精神药安钠咖。
对于这两种原料同时使用是否会危害健康的问题，药监局回应，专家组研究论证认为，这两种原料按照批准的使用量使用，符合国家有关规定；消费者按照标签标识的适宜人群、食用方法及食用量等要求食用是安全的。
记者在红牛饮料的包装上看到，其中写明“不适宜人群为少年儿童，饮用方法是每日2罐，即开即饮”。
标签标识等方面不规范
通报中表示，检查中发现，红牛饮料生产企业在标签标识等方面存在不规范的问题，监管部门已责令其限期改正。
关于红牛饮料原料标注的合法性问题，核查结果为，红牛饮料是1997年申报批准的保健食品，保健功能为抗疲劳；批准证书只载明主要原料，未载明苯甲酸钠、柠檬酸钠、胭脂红、柠檬黄等，符合当时的有关规定。
释疑
苯甲酸钠+咖啡因=安钠咖？
对红牛饮料争论主要集中在两方面，一是未按照国家规定标示产品所有原辅料；二是所添加原辅料苯甲酸钠、咖啡因二者混合有可能产生国家一类精神药安钠咖。
苯甲酸钠是食品安全国家标准中允许使用的食品添加剂，主要作为防腐剂，在酱油、食醋、配制果酒、碳酸饮料等食品中被广泛使用。
咖啡因也是我国食品安全国家标准中允许使用的食品添加剂。人们日常食用的咖啡、茶叶等食物中含有一定量的咖啡因，通常一杯绿茶中约含30mg咖啡因。
但是，咖啡因和苯甲酸钠是不是混合在一起就能产生安钠咖？对此，国家药监局有关人士表示，1份咖啡因加1份苯甲酸钠并不是安钠咖，只有当这两种物质按照国家药品标准规定的配方和相关要求制成时，才能成为安钠咖。
据悉，在2007年公布的精神药品品种目录中，安钠咖被列为第二类精神药品，由无水咖啡因和苯甲酸钠组成，有片剂和注射剂两种剂型，临床上主要用于治疗中枢性呼吸和循环功能不全。