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2012/5/1 16:14
市民若有疑问可拨打12315
本报讯 （记者蔡庆标、唐子玲 通讯员许遵亮）就近段时间市民关心的买到“橡皮蛋”、疑似假鸡蛋的问题，记者昨天采访了广州市工商局食品流通监督管理处处长曾庆鹏，他表示在目前的检查中并未发现假鸡蛋的存在。
曾庆鹏说，在2月6日媒体报道了疑似假鸡蛋的事件后，市工商局对涉事的鸡蛋经营业户进行检查，并未发现假鸡蛋。同时，根据市工商局12315热线日常处理的消费纠纷和投诉举报来看，也未发现假鸡蛋。
日前有专家表示，有煮熟的鸡蛋黄弹性较大是因为鸡饲料中的棉酚含量过高，曾庆鹏处长坦言目前检测鸡蛋所依据的《鲜蛋卫生标准》（GB2748-2003）并未对棉酚含量进行规定，至于日后是否加入这个检测指标，他们会与农业部门及相关农业专家进行研究。而目前工商部门主要是通过委托有资质的检测机构进行鸡蛋的检测，所采用的检测方法完全能辨别鸡蛋真假。
曾庆鹏处长提醒，如市民对所购买的鸡蛋存在疑问，可随时拨打12315热线电话进行投诉或举报。