2012/5/1 16:15

瓶装酱油长满虫子罪在“回南天”？

专家、厂家均称天气潮湿导致生蛆，但消费者不认同

阳光社区记者 程贵三

街坊投诉

“吃了一个星期的酱油，突然发现有白色虫子，密密麻麻的，恶心极了！”近日，住在海珠区的市民包小姐向小芳报料，她于3月4日在东晓路某超市买了一瓶厨邦牌酱油，吃了一个星期，突然发现里面爬满了虫子。

小芳核实

酱油瓶内密布白色小虫

包小姐介绍，她买这瓶酱油，是认为厨邦酱油是名牌。开盖时也没大留意，用了四五次。前日中午，她突然发现瓶盖里有数不清的白色虫子，非常吃惊。她仔细一看，发现酱油里也浮着密密麻麻的一层，让人毛骨悚然。

包小姐立即去某超市讨说法，“超市的工作人员解释说‘酱油本来就脏’、‘制作工艺出了问题’，然后退还了15.4元酱油钱。”据悉，工作人员还承诺“如果肚子不舒服，可凭正规医院的收费单据来超市报销费用。”

各方回应

超市：同批次酱油没有问题

该超市公共事务部工作人员刘小姐告诉记者，接到包小姐的投诉后，他们检查了同批次的酱油，没有发现问题。“我们暂时不确定是酱油厂家的问题，还是超市保管的问题。”

厂家：长蛆是打开瓶盖所致

厨邦酱油厂家销售部杨经理告诉记者，包小姐买的酱油长蛆，原因不外乎是：瓶盖打开后，炒菜过程中不小心弄了水进去，再加上厨房环境不够好，不通风，导致滋生蛆虫。

消费者：厨房通风不怪天气

包小姐对厂家的说法并不满意，她表示，自己用这个牌子的酱油很多年了，第一次碰到这种情况，何况是刚开封没多久的，肯定是酱油本身有问题。而且，她家厨房比较通风，应该不是“回南天”的原因。

专家说法

厨房潮湿酱油易生蛆

华南理工大学轻工与食品学院副教授崔春表示，包小姐见到的酱油虫子应该是蛆，跟“回南天”有关，厨房里过于潮湿容易滋生蛆，如果酱油瓶没有盖好，则蛆虫极易入侵，在里面生长。而且酱油营养丰富，使蛆繁殖极快。这种酱油长虫的现象其实在“回南天”经常发生。

原文地址：http://health.sina.com.cn/news/2012-03-14/094524218.shtml