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2012/5/1 16:15
云南持续的干旱已经造成了甘蔗的减产、绝收。
不过，记者了解到，由于种植面积和单产的增加，甘蔗总产量及产糖总量并不会因干旱而减少。而在甘蔗第一大产区，广西今年风调雨顺，上市糖企南宁糖业（000911.SZ）和贵糖股份（000833.SZ）均表示没有受到干旱影响，甘蔗收购正常。
但需要注意的是，一旦旱情持续到4月份还无法得到缓解，将严重影响到下一季甘蔗的种植和生长，下一榨季的蔗糖产量将因此减少。
蔗糖减产15万吨
据云南省糖业协会透露，目前云南省临沧、德宏、保山、普洱、西双版纳、红河、玉溪、文山8个州市甘蔗主产区受灾严重。
来自云南省糖业协会的数据显示，截至2月下旬，省内甘蔗干旱成灾面积达125.17万亩，占全省甘蔗种植面积的27.18%，其中甘蔗绝收面积15.09万亩；因灾造成甘蔗损失119.38万吨，按照当前出糖率计算，将少产糖14.92万吨。
在干旱导致绝收的同时，蔗糖总产量可能并不会减少。
根据2011云南糖会上披露的信息，2011/2012榨季广西、云南、广东三大产区甘蔗种植面积分别为1580万亩、480万亩和230万亩，较上一榨季分别增加60万亩、42万亩和20万亩左右。
南宁糖业董秘办人士告诉记者，广西近来一直在下雨，而且公司甘蔗原料全部来自南宁周边地区，不受云南干旱的影响。“甘蔗收榨如果距离太远，运费太高并不划算，蔗厂一般都是就近收购，且政府方面也规定蔗厂不允许跨地区收购甘蔗。”上述人士透露。
贵糖股份董秘办人士也强调，公司蔗糖业务甘蔗来源全部在广西境内，并且集中在贵港市；而正常榨季是从前一年的11月份到本年的4月份。“要到4月份左右新一榨季的甘蔗才开始种植，如果那时候干旱可能会造成影响。”
广西糖业局的统计表明，受2010年西南干旱影响，广西2010/2011榨季累计产糖672.8万吨，较上榨季减产39万吨，混合产糖率12.15%，同比减0.65个百分点。
糖价仍有上涨空间
因三大产区种植面积同时增加和单产提高，中糖协此前曾预计本榨季有望产糖1200万吨，同比增加155万吨。
云南省糖业协会统计则显示，截至3月10日，云南累计入榨甘蔗上升到1003.18万吨，累计产糖达120.41万吨，平均产糖率12%。
从上述数据可以看出，目前干旱情况下，产糖量同比有增长，但仍有业内人士担忧减产。
中信建投期货潘颖透露，由于广西连续阴雨天气使糖分降低以及云南干旱情况或造成减产，中糖协已在今年2月的广西糖会上调低全国产量50 万吨，预计2011/12 榨季全国产量在1150万吨，而消费依然为1350万吨。
不过，2011年中国还进口了292万吨食糖（同比增65%）。
瑞银证券王鹏表示，“这已经导致供求局面逆转。”
糖价至去年12月份一度跌至6000元左右/吨，郑州白糖期货主力合约也一度跌破6000元/吨。而在2011年内，因供不应求，期货糖价一度冲高7600元/吨。
这一价格已经低于吨糖成本。
王鹏指出，2011年11月广西确定新榨季甘蔗收购价为每吨500元。考虑原料、燃料和人工成本上升，按加工成本400元、三项费用600元、税900元，“我们估算吨糖完全成本为6300-6500元”。
2月8日，发改委宣布100万吨食糖临时收储计划，收储基础价格为6550元/吨。
申银万国赵金厚判断，在国内糖价低于7000元/吨的联动价时，国家不会向市场抛储；糖价在7000元/吨以上时，国家才可能择机抛储。故根据现价判断，他认为本榨季进口食糖约有一半以上直接进入国储，暂不向市场投放。
若糖价低于7000元/吨，本榨季国内食糖供应量约为1150万吨，与需求量1350万吨仍有200万吨的供需差。因此，“我们认为5月进入销糖旺季后，糖价仍有上涨空间”。