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2012/5/1 16:05
奶业格局重新洗牌
三鹿倒下后，石家庄的奶业格局也在重新洗牌。目前伊利、蒙牛占据了70%以上的市场份额，一些石家庄本地二线品牌，则也迅速抢占老大倒下后腾出的市场空间。承接三鹿核心资产的三元，并未能接下其原来的市场份额。
一位负责向三鹿送奶的石家庄行唐县奶场负责人说，全县112个养殖小区，目前每天向三元送奶的冷储运输车只有9辆，“现在的量比以前差多了。”他所在的养殖小区，有600多头牛，一天能产奶5吨左右。
虽然公司规定给奶农的价格不能超过2.9元/公斤，但奶场还是私下加到了3元，“要不，农户都跑其他养殖小区去了。”从原来的游击式抢奶，进化到了奶场想方设法争抢奶农。
作为原三鹿的供货商兼代理商，北京世行商贸有限公司副总经理姚文华更关心的是欠款情况，在结清了召回产品的退货款后，代理商垫付的市场费用，作为上游供货商，向其供应原材料的货款共计几百万元还没有结清。“好几个供货商都因三鹿事件而赔进去了。”姚文华说。
对当地人而言，三鹿的倒下就像是一场梦。“响当当的一个企业说没就没了。”一位经常在外出差的石家庄本地人说，以前别人问是哪里人，一说石家庄，别人会说，“哦，你们那里有个三鹿。”现在都会反问他，“三鹿就是你们那的吧？”语气的不同，让他感觉到了一个企业品牌对一个城市的双重解读。
三鹿的教训和其他几起食品安全事件，被专门编辑成了《案例反思》，由市政府发到各个政府部门，结合自身工作，进行学习讨论。
石家庄市卫生监督局卫生应急处处长徐玮在其《“三鹿奶粉事件”周年回顾与反思》中写道，“作为生活在这个城市的市民，尤其是亲身经历过这个事件的人，至今仍觉得像是一场梦”。
三聚氰胺事件影响的人
三鹿集团集团原董事长田文华
2009年1月被判无期徒刑
三鹿奶粉事件主犯张玉军
张玉军以三聚氰胺和麦芽糊精为原料，配制出专供在原奶中添加，以提高原奶蛋白检测含量的含有三聚氰胺的混合物“蛋白粉”。2009年11月24日被执行死刑。
三鹿奶粉事件主犯耿金平
耿金平在明知“蛋白粉”为非食品原料、不能供人食用的情况下，多次将其添加至原奶中，并销售到三鹿集团等处。2009年11月24日三鹿刑事犯罪案犯耿金平被执行死刑。
国家质量监督检验检疫总局原局长李长江
2008年9月22日引咎辞职。
石家庄市原市委副书记、市长冀纯堂
2008年9月17日被免职
患儿
截至2008年11月27日，全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿29万余人。
奶农
从9月14日到16日，河北全省损失生鲜奶5936吨，平均3000元人民币一吨的牛奶，除少量以200一吨贱卖外，绝大多数都被奶农忍痛无奈地倒掉。
前三鹿员工
三鹿集团2009年2月12日正式宣布破产。随后，北京三元集团与河北三元食品有限公司组成的联合竞拍体以6.165亿元人民币成功竞购三鹿核心资产。被动卷入这场风暴的2900名普通员工，其命运随企业一起沉浮。