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烟台红富土的困境与突围:100多品牌自相残杀

2012/5/1 15:56

100多个品牌自相残杀

烟台市苹果协会会长赵培策直截了当地告诉记者,缺乏长远的品牌战略正在制约烟台苹果的发展。

赵培策说,烟台苹果尽管在国内外市场拥有良好的口碑,但由于未形成统一品牌,单是烟台境内就有100多个品牌自相残杀,再加上外地果企打着“烟台苹果”的幌子混淆视听,市场上的烟台苹果鱼龙混杂。

赵培策说,2008年12月3日,“烟台苹果”获得国家商标局批准,烟台苹果终于有了进军市场的统一“大名”,并受法律保护。然而,让人始料未及的是,这一商标在推广中居然遇冷了。除去牟平果品公司这家试点单位外,剩余企业纷纷排斥甚至抵触这套管理办法。

“之所以没有引起重视,最主要的原因应该还是意识理念问题,长期的粗放经营还没有完成很好的转型。”赵培策说。

突围:政府加力技术创新

烟台市农业局一位农业专家告诉记者,在陕西,政府把苹果生产作为省长工程来抓,建立了省地县三级果业管理体系,实行领导分片包干责任制。2002年陕西省还确定了把果业作为全省经济发展的主导产业。

这位专家说,根据《烟台市城市经济发展规划》,烟台把机械制造、电子产业、黄金、食品工业规划为四大支柱产业,而对于果业发展也应给予更多的重视。

这种情况也正在得到改善。据了解,近几年,烟台市每年为烟台苹果投入约1000万元。10月中旬,上海世博会上,优质烟台苹果精彩亮相,烟台主动向外营销。烟台政府部门一位工作人员告诉记者,烟台市将会有一系列推介“烟台苹果”的营销大动作,“现在还没最终敲定方案,不方便透露。”

除了品牌营销之外,苹果树树种的技术创新也被提上了日程。在栖霞蛇窝泊镇,记者获悉,在未来几年内,烟台苹果的果树品种将会逐步更新为“极矮化”红富士品种,亩产量是烟台红富士的三倍,而且丰产期比烟台红富士早三到四年,此举被看做是在种植管理方面应对陕西苹果的一个有力策略。记者 吴永功 崔岩

(齐鲁晚报)

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