2012/5/1 15:57

导读：中医认为冬季是匿藏精气的时节。而说到食物进补不仅要讲究食材与制作，而且也需注重用餐环境与氛围。研究表明，很多人心情不好的时候会暴饮暴食或者不吃不喝，这样都会影响健康，即使吃再多高营养、滋补的菜品，也会事倍功半。记住：好的酒店餐厅不仅有一流的厨师选取上乘食材并为您精工细作，而且优雅的就餐环境也能让您充分体验到美食带来的惬意，从内到外地漂亮起来！

亲近自然养生晚餐

北京康源瑞廷是主打健康养生的商务会馆酒店，它毗邻风景如画的龙潭湖公园，而这也为我们体验完美舒适的绿色餐饮提供了良好的环境基础。位于酒店一层的湖畔咖啡厅拥有正宗考究的经典法式和地中海佳肴，而在这一季那里更有超值的应时海鲜养生自助晚餐等候您一试口舌。在亲近大自然的冰雪湖畔享受一顿纯天然的海鲜养生大餐，想必谁都不会错过这样的好机会吧？！

瑞廷小镇里品淮扬

在酒店餐厅能吃到最最纯正的淮扬菜实属不多见，而这样的事即发生在北京伯豪瑞廷酒店的瑞廷小镇里。瑞廷小镇中的淮安软兜长鱼和平桥豆腐羹两道是淮扬菜中的精品，不仅做法讲究独特，而且补中益气。另外据五星级厨师长说，这里的蟹粉狮子头获过金奖的一道名菜，同时它也是淮扬菜的典型代表，所以不特意点上一例尝尝实属不该。

平桥豆腐羹营养又滋补：鲜嫩的草鱼脑制成的豆腐，搭配虾仁、冬菇、冬笋、鸡蛋，丰富口感。

软兜长鱼：作为淮扬菜品中的精品菜，脊背乌光烁亮，软嫩异常，清鲜爽口，蒜香浓郁。

星光带你豪华晚餐