客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 食品行业 > 正文

食品生产日期躲猫猫 考验消费者眼力

2012/5/1 16:01

说法

食品经销商日期难辨有“技术原因”

为什么生产日期会如此让人难辨?

一名从事食品代理的经销商向记者透露,那些生产日期难辨的食品都是中小型食品企业,使用的是廉价的打印机器,出现问题后容易逃避责任,而有些不法的商家还会钻此空子,将临近过期的食品重新打印上生产日期,以此混淆消费者视线。

质监部门生产日期标示尚无统一标准

市质量技术监督局相关负责人表示,按照《食品标识管理规定》和《预包装食品标签通则》的相关规定,食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期。不得利用字号大小或色差误导消费者,不得另外加贴、补印或篡改;如生产日期标示“见包装物某部位”应标示具体部位。但两个规定对生产日期的具体标示方式和位置未作统一的规定。

《食品标识管理规定》中提到,未按规定标注生产日期和保质期、警示标志或中文警示说明的,责令停止生产、销售,并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得。

消费者建议从三方面改革生产日期标示

采访中,消费者大都希望食品包装上生产日期能够更加清楚,有个统一标准,建议应规范生产日期标示位置、生产日期标注方式应更明确、喷码颜色应该和包装袋颜色区分。

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map