2012/5/1 16:02

野生稻被称为“植物大熊猫”，为国家级保护的战略资源。由于围湖造田、修路架桥等行为，导致野生稻赖以生存的沼泽地、池塘等生态环境被破坏，野生稻生存环境趋于恶劣。

陈成斌教授指出，野生稻原生态地保存少，中国专家组经过了9年研究，才开发出世界范围内唯一可进行野生性水稻种植的技术，该技术在2000年获得国家科技部审核。

对于陈教授的说法，喷施宝集团黄先生表示，“农业部在公司产品刚上市时确实来调查，但了解我们公司生产的大米不是纯粹的野生稻，而是野生驯化栽培的，就认为没问题，可以继续销售。”

“野生稻跟野生性有机大米是两回事，我曾经建议叫野生型。”陈成斌教授对记者说，“但是商家有商家的考虑，野生性的叫法符合人们追求原生态的心理。”

喷施宝：其实也没怎么赚

记者注意到，京东商城也在销售“野金香”产品，大多数网友对此评价为过于昂贵，商家在炒作，更有网友调侃道“这种大米吃了可以成仙。”

目前，普通大米的价格为2元多每斤，而一些有品牌的有机大米如中农田园有机大米价格为50元左右每斤，正谷(北京)农业发展有限公司的生态原稻米40元每斤。

中国农业大学一位不愿具名的教授告诉记者，一般有机大米的价格在10～15元/斤之间。“有机稻的种植主要问题在于除草，常规水稻除草用除草剂，有机种植都需要人工除草。有机水稻产量虽低，但也不会低到只有普通水稻的十分之一。”该教授接着分析，“有机稻谷收购价为2元/斤，加工成大米有一半的折损，这样就有4元的成本，加上宣传、认证等其他成本，大约8元，所以卖10～15元/斤是比较靠谱的，太便宜了肯定不会是真的有机产品。”

可是，野金香野生性有机大米标出每公斤220元的天价！喷施宝集团的黄先生对此解释，喷施宝目前在广西只种了 400多亩这种水稻，普通水稻亩产能达到1000多斤，这种只能亩产300多斤。加工时，还要去掉一些瘪谷，最后大概只能剩下六成，400多亩一年也只能产五六十吨。此外，“公司花了10年开发，花了不少钱。还有在种植过程中除草、除虫等都是人工，且只能用自己做的有机肥。”黄先生说，“我们去年初才正式上市，虽然卖得贵，但其实也没怎么赚钱。”

对于天价，陈成斌教授指出，“野金香”的营养含量比普通水稻高得多，其中微量元素“硒”的含量是普通优质大米的3倍。“定价高应该有多方面的考虑，整个种植过程要达到有机的标准，在种植区的四周还要有一片隔离区。此外，营养物质含量高也是考虑的因素。”

中国有机农业产业发展联盟主席杜相革对记者表示，一般有机大米的生产成本比普通大米高一倍以上，市场价高出几倍是正常的，“而该天价大米宣传说‘硒’含量高，东北富硒大米的含量更高，也没那么贵。所以市场价格是商业方面的问题，很多商家在炒作概念。”