2013/4/23 22:18

《投资者报》记者 戴维斯

进军葡萄酒领域的消息传播了一段时间后，汇源果汁(01886.HK)近日又以“倒卖”汇源商标官司一案被媒体炒得沸沸扬扬。折腾了一个上半年后，汇源发出的中报却没有那么好看：公司2012年上半年由盈转亏，营收16.9亿元，较上年同期减少7%，净亏损3217万元人民币。

对于亏损的具体原因，汇源果汁媒体公关部负责人并未给出明确的答复，只是对《投资者报》记者表示“以业绩说明会为准”。

自2008年，可口可乐以24亿美元收购汇源果汁失败后，后者就一蹶不振。仅四年时间，汇源果汁的市值已经蒸发掉了八成左右。业内分析认为，其由于家族控制力的过于强大而带来的产品过于单一、新品屡屡失败、战略无序营销无力等这一系列问题其实早已存在；可口可乐的收购事件只是给了汇源一记猛拳，让这些经营问题明显暴露出来；而这几年这些问题更是随着行业竞争的激烈愈发明显。

果汁老大新品屡败

汇源果汁以中高浓度果汁发家，成为了中国名副其实的“果汁老大”，然而这个标签对它的拖累却不小，尤其是在其新品的开发上。

“果汁在汇源刚开始发展之时在中国饮料市场确实是热点，然而行业的趋势却是这一板块的比重逐年下滑，这就必然会导致在它营收中占绝大部分比重的中高浓度果汁业务也逐年下滑。”博盖咨询有限公司总经理高剑锋在接受《投资者报》记者采访时表示。

国内果汁行业主要分为低浓度、中浓度和百分百果汁三大板块，汇源的优势在于后面两个细分市场。然而，这两个市场目前已趋近饱和，增长极其有限。而低浓度果汁市场，可口可乐与康师傅的市场份额均高于汇源，而且其市场地位无法撼动。

另外，中低浓度果汁市场的竞争越发激烈，已经可以用惨烈来形容，除了现有这几家大公司外，还有众多的中小企业进来搅局，汇源过于单一的产品线，在竞争这么激烈的市场，一不留神，市场空间就会被挤压。

面对这样的境况，汇源是想过改变的，早在多年前它就推出过乳饮料，后又推出“他她水”，然而这些都时日不长。“于是汇源决定将自己卖给可口可乐，并购整合失败了。它又推出果汁果乐这款碳酸饮料以摆脱困局，然而几年过去了，明显成效不大。”高剑锋说。

“汇源不擅长系统作战，其旗下的市场部门和销售部门没有进行配合，现代渠道又很薄弱。这主要还是由于其对中高浓度果汁业务领域产生了强大的路径依赖，难以摆脱果汁老大的阴影在其他领域有过多作为。”饮料专家陈玮对《投资者报》记者说。

战略无序营销无力

在北京方圆咨询公司董事长李明利看来，汇源之所以会对其传统果汁业务产生强大的路径依赖以致其新品屡败，主要还是其公司战略政策的多变无序，从而带来其在营销推广上的无力。

“汇源只要推出新品三年就必死。”他对《投资者报》记者说。

然而自2004年，可口可乐美汁源果粒橙产品首度在中国市场推出后，上市第一年便取得瞩目成绩，其后产品销量每年都实现双位数增长。2009年初，可口可乐又陆续在“美汁源”的平台下推出了C粒柠檬、爽粒葡萄等果汁饮料产品。不说可口可乐这样的国际饮料巨头，像康师傅在2011年推出冰糖雪梨果汁饮料后也取得成功，引发其他各品牌争相效仿。

今年汇源打着果汁果乐的名号，借着曾经捧红了蒙牛的《快乐女生》姐妹节目《花儿朵朵》，以捧红自己的希望恐怕也将落空。

“虽然汇源似乎有新品诅咒，但我觉得果汁果乐还是有机会的。前提是汇源能否加大对营销推广的力度，从战略到观念都有改变。”李明利说。

汇源在寄希望于可口可乐后，就开始瞄准上游发力，对厂房的投入就远远大于营销推广的投入，同时也收购许多上游领域的项目；而这些随着可口可乐收购的失败都使得汇源的产品线显得长而累赘。2009年推出果汁果乐又带着些与可口可乐赌气的意思，这再次显示了其在公司战略的安排上的不理智。

“汇源果汁最开始的成功是机会的成功，而现在更长远的发展靠的是实力，是其在战略安排营销推广上理智。”李明利认为。

家族管理体系混乱

战略无序营销无力导致了其对于单一产品的依赖同时在新品推广的失败，而这些的根由还是汇源企业自身管理结构的混乱。

饮料行业相关业内人士向《投资者报》指出，汇源果汁董事长朱新礼在通过资本市场做大后，并没有给创业者和职业经理人留出空间，而是让数量众多的亲戚直接介入到管理层。长时间以来，朱新礼的儿女、兄弟、女婿等亲属均在汇源出任要职。

“其实这种家族体系强大的控制力并不是狭义的体现在董事长朱新礼的亲戚关系上，还有大部分汇源的中高层都是来自于朱新礼的老乡等。”高剑锋表示。

他认为这样的人员结构，直接导致了汇源在决策上个人意志明显，使得战略政策不具有系统性，容易擅自进行改变。而这不仅让汇源的产品难以良好发展，还激化了与经销商之间的矛盾。

“现在汇源只能算得上是一个企业，还称不上集团，它难以做到像可口可乐、康师傅那样庞大又稳重，就是因为它的管理缺乏职业人的素养。所有的决定都是由朱新礼做出，从汇源单拎出来任何一个经营者都无法带给企业大的成就。”前述业内人士如是说。

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