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2013/4/23 22:19
东方卫视《顶级厨师》本周日将转战上海天宝公馆进行外景团队赛，也是本季的最后一次团队赛。上期节目中凭借猪脑逆袭的于寒冰第一次站到了队长的位置上，而他的对手范湉湉也是首次担任队长，本应是两队之间紧张的厨艺比拼是主角，但于寒冰和李靓的“内斗”却过于“抢戏”，从买食材时就一直争吵不断的两人最后竟然险些动手，两人在节目中对彼此的评价也相当具有火药味。值得一提的是，作为华人圈内最富盛名的美食大师蔡澜将空降《顶级厨师》亲自点菜让两队选手烹饪，蔡澜的惜字如金却直点要害和其独特的点评视角也成为本期节目的一大看点。
团队赛蔡澜亲点菜难度升级食材也要自己买
本周日晚的《顶级厨师》将迎来本季的最后一场团队赛，节目移师天宝会馆同时也迎来重要贵宾，他就是著名美食家蔡澜先生。已经年过古稀之年的蔡澜脸上永远温和的笑容，吃遍世界美食的他当然对美食也有独到的评价标准，“我就用舌头了，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃了”。在本场团队赛中，全国六强选手于寒冰、范湉湉、魏瀚、李靓、顾晓光、易敏将分成红蓝两队，由蔡澜和其他5位专业大厨及美食评论家亲自各点3道菜烹饪，刘一帆将再次进入厨房重回和平饭店的角色继续魔鬼主厨。
而进入六强淘汰赛后，对几位参加者的考验再度升级。在之前所有的厨艺比拼中，做菜所需的食材均由节目组准备，但这次完全不同，红蓝两队将根据蔡澜等人点的菜亲自去超市或菜市场购买食材，这还不算完，给予两队购买食材的资金也将是限定金额，仅有300元人民币。从买食材到做菜，一条龙的考验正等待着全国六强，而厨艺之外，也更考验这些参加者的理财能力，一旦钱花完还没买齐全食材，那胜算就微乎其微了。
李靓因蔡澜不惜和于寒冰翻脸蓝队内斗险些“动手”
蔡澜的到来不仅让点评环节值得期待，也让参加者之间的关系变得更加微妙，李靓和于寒冰是其中两个人。因为上期猪脑的逆袭，于寒冰出人意料地坐上了队长的位置，而一向自信爆棚的李靓却恰恰分在了于寒冰的队伍里，在开始前，李靓对这种分组即表达了不满，言语中直指于寒冰厨艺弱，“我觉得于寒冰在所有人是比较弱的，他做我们队长，我觉得很悬”。而李靓的这种不满在蓝队去超市买食材的时候终于爆发。蓝队本期节目中要做的有一道三杯鸡，其中最重要香料叫做罗勒。但逛遍超市也没有找到罗勒，对此，身处蓝队的李靓几乎崩溃，在于寒冰提出用其他食材代替的时候，李靓当即回绝，双方在超市中你来我往各自坚持。忍不住地于寒冰最后开口，“李靓，我是队长，有些事情你听我的安排”，李靓当然也不示弱，“我知道你是队长，但是蔡澜他说了要地道的问道，不能用其他代替”。两人因此问题争吵了10分钟有余，若不是一旁易敏相劝，两位同伴险些动手。在采访中，于寒冰放话，“他太矫情了，如果他是我餐厅的厨师，肯定被我开除”。
据节目组透露，李靓之所有如此较真，是因其是蔡澜的崇拜者。在李靓看来，自己做的菜能让蔡澜点评就已经知足了，所以在蔡澜亲自点的三杯鸡上要求即为苛刻完美。豁出去的李靓虽然尽力，但张扬的性格还是得罪了不少人。