2013/4/23 22:19

人的一生都要注意补钙，钙在人体中扮演着重要角色，钙维持着人体骨骼的健康。通常营养专家会建议我们通过吃来补钙，但怎样吃才最补钙，补钙食物怎样搭配才更易被人体吸收，却难倒了不少急于补钙的人们。上周六在深圳卫视播出的《九阳健康食尚家》特意为缺钙人群打造了《老少皆宜的补钙美食》专题，为苦恼中的缺钙人群提供了钙中钙、双倍营养大餐。

本期节目邀请到“北京青年”,当红演员贺刚。节目现场，他为观众分享了最简便，最补钙的营养大餐和补钙知识。贺刚还说到自己因为拍戏动作量比较大所以小腿很容易抽筋。他提醒大家，食物中的钙质不能得到充分释放，人体所吸收的钙质不足是导致缺钙和使骨质疏松的重要原因，不光老年人会骨质疏松，年轻人更需要补钙。

节目中，有观众就补钙问题向美食专家提出了疑问，观众表示，平时含钙食物没少吃，可补钙效果缺不明显。专家指出：钙的吸收与蛋白质的摄入量有很大关系，蛋白质是促进钙质吸收的营养关键，用大豆研磨的豆浆含有丰富的蛋白质，具有“天然钙库”之称。每天饮用一杯浓豆浆可满足人体所需的钙质需求。

美食专家针对观众的问题还特意秘制了一道，老少皆宜的补钙大餐“私家酿豆腐”。所用的食材有黄豆、虾仁、北豆腐，鸡蛋等。专家强调：这道菜营养价值的关键就在于豆浆研磨的细腻程度，要彻底释放大豆的营养还需要一件神器来完成。他向大家推荐了九阳倍浓豆浆机。如果想在家喝一杯又香又浓又补钙的豆浆，就可以选择倍侬豆浆按钮。在制作过程中，有观众对倍浓豆浆和普通豆浆的概念不是很清楚，向专家发出询问。面对观众的困惑专家解释，九阳倍浓豆浆机采用了立体熬煮技术，能让豆浆的浓度增加30%，做出的豆浆比普通豆浆机多增加30%的蛋白质含量，口感更香浓细腻，营养成份也更易被人体所吸收。对于缺钙人群和有老人的家庭非常受用。

现场观众和嘉宾主持对九阳倍浓豆浆机的神奇功能大加赞赏，对这道以豆浆入菜的补钙大餐给予了高度评价。

《九阳健康食尚家》每期都会邀请明星嘉宾、美食专家分享健康知识和简单便利的烹饪技巧。本期节目中，九阳倍浓豆浆机不但让观众明白了倍浓豆浆的营养价值，也给大家提供了一道营养健康的美食大餐。如果您想了解更多全面的健康美食和养生方法，请准时锁定每周六11：15深圳卫视《九阳健康食尚家》！