客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 食品行业 > 正文

多地蔬菜价格“跳水” 专家建议政府加强引导

2013/4/23 22:20

中新网10月30日电 (财经频道 黄楠) 近期,山东、辽宁等地蔬菜价格持续下跌,山东大白菜价格一周下跌超三成,菜贱伤农的问题备受关注。专家指出,供过于求是菜价纷纷“跳水”的主要原因,建议政府加大农业保险推进力度,同时,大力推广“农超对接”等各种对接直销模式解决蔬菜“卖难”问题。 

山东蔬菜均价逼近“一元”

据山东农业信息网对35种蔬菜价格监测,上周(10月22日—28日)山东省蔬菜价格继续下跌,平均批发价格1.10元/斤,同比下跌8.35%,环比下跌1.06%。与上周相比,有18种价格下跌,其中,大白菜价格下跌34.97%。数据显示,山东蔬菜价格除在中秋国庆“两节”期间略有回升外,8月下旬以来持续下跌。与8月下旬相比,当前蔬菜价格已下跌35.29%,大白菜跌幅居前。

中新网财经频道从新发地农产品交易网获悉,10月29日,大白菜中间价为0.17元/斤,为近一个月来新低。新发地商户反映,今年秋季大白菜的种植面积普增10%左右,造成价格下跌20%左右。预计,今年冬储大白菜的市价应该在0.15元/斤-0.2元/斤之间,同比下跌近三成。

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,9月上旬以来全国大白菜价格下降明显。与今年9月7日相比,10月24日,全国大白菜价格下降37.5%,比去年同期下降近10.0%。分地区看,监测省区市的大白菜价格均下降,其中河北、天津、辽宁、河南、山东的降幅居前,在60.0%-75.0%之间。

供求失衡是主因

专家指出,秋季是蔬菜集中上市的旺季,市场供应急剧增加,而消费并没有相应增长,供过于求导致了菜价纷纷“跳水”。

据专家分析,由于去年白菜价格普遍较高,菜农加大了种植面积,再加上近期山东等产区天气晴好加快了蔬菜的生长速度,导致了今年市场上市量的饱和。此外,现在大部分蔬菜都是露地菜,为了避免冷空气给蔬菜带来的损害,菜农抛售蔬菜来保证自己不受过大损失,也是导致部分蔬菜价格下降的重要原因。

除供求失衡外,较高的人工成本也加重了菜农的负担。据《国际商报》25日报道,有个体商户表示,一个割菜工人每天的工资在50元-60元,每亩地要十多个人才能收割完成,而每斤几分钱的卖价,连工人的工资都挣不出来。现在菜农只能把白菜屯在地里等着冬储,销售前景并不乐观。因为2009年-2011年,晚白菜都是这么屯在地里,最后都冻坏了。

解决蔬菜“卖难”须政府引导

据新华网28日报道,山东省委农工办副主任刘同理等专家认为,政府要科学选择调控时机,加大农业保险推进力度,把政策性保险延伸到生产、运输、加工、销售等各环节,最大限度地化解风险,保持市场稳定。另外,要创新农产品生产经营模式,大力推广“农超对接”等各种对接直销模式,鼓励各类市场主体开展订单经销,使生产和销售环节可预测、可控制。

为解决山东蔬菜“卖难”问题,商务部26日在济南举行山东蔬菜产销对接会,38家山东省内蔬菜种植大户、大型蔬菜合作社和36家来自全国各地的大型连锁超市、批发市场参加了这次对接会,对接品种从芹菜、萝卜等“卖难”品种扩大到山药、茄子等十余个品种。对接会上,采购企业与部分农户、合作社达成了采购协议,一定程度上缓解了山东部分蔬菜“卖难”现状。

商务部部长助理房爱卿日前在山东调研时表示,将加强农产品流通环节的冷链建设,加快具有冷藏功能的产地集配中心等设施的建设,调整蔬菜上市时间,保障蔬菜均衡上市,增强市场调控能力;加快发展订单农业,鼓励生产基地、农产品经纪人、批发市场和超市之间相互投资,打造利益共同体,形成供应链,提高农产品流通的组织化程度;进一步扩大农产品销售的市场范围和流通半径;加强信息引导,完善农产品信息体系,提高信息发布的时效性和准确性,引导农户合理种植、适时销售。(中新网财经频道)

原文地址:http://finance.chinanews.com/cj/2012/10-30/4285847.shtml

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map