2013/4/24 10:39

别让宽纵害了白酒业

王志彦

一名考试不及格的学生，正当反思学业为何荒废时，考试及格线却突然大幅放宽了，这种突如其来的“幸福”，对孩子的成长来说，是幸运还是不幸呢？相信很多家长，都会选择后者。然而，中国白酒业却正在上演一出“捧马谡”的闹剧。

日前有报道说，国内白酒塑化剂新标准即将出台，新标准的塑化剂含量指标将大幅放宽，这样一来更多的白酒企业将能达标，一些曾被曝光的白酒产品将再次披上合格的外衣，重回市民的餐桌。消息一出，股市酿酒板块集体飘红，酒鬼酒(24.13,-0.32,-1.31%)更是一度涨停。

近半年来，中国白酒业的发展可谓命运多舛。一份塑化剂超标的报告，让很多知名白酒陷入“质量门”危机，消费者一度闻酒色变。而中央严厉整治公款消费，又让高端白酒市场受到抑制，短短几个月，曾经高高在上的白酒价格就像坐了滑滑梯一样，直线下降，有的甚至跌价超过60%。就在白酒业一片“唱衰”声中，据称由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标即将出炉，这好比一针强心剂，给穷途中的白酒业送来了久违的春风。

然而，新标准真的是一杯佳酿吗，还是一杯看着迷人的毒酒？笔者以为，白酒企业应该将眼光放得更长远些。在塑化剂对人体的伤害尚未完全研究明白，白酒塑化剂含量的安全区间还未取得一致意见的情况下，仓促地放宽塑化剂国家标准，虽然短时间能释放利好效应，但长远来看，将会损害中国白酒业的信誉和市场的信任基础。人们难免怀疑，这是不是又一次所谓的“潜规则”，又一次行业对标准的“绑架”？

前车之鉴就在身边，国产奶粉不就是在屡屡出现质量问题后，没有及时反省和整改，从而逐渐失去消费者的信任。时至今日，全球多个地方针对中国顾客推出奶粉限购政策，年轻的中国父母不敢买国产奶粉，不远千里背奶，又频遭围追堵截，其辛酸令人唏嘘，也不难看出一个行业失去人心的可怕。中国白酒难道要成为第二个国产奶粉吗？

退一万步讲，即使新标准拥有足够的科学论据，能充分证明其安全性，那也请大大方方地将证据公示于众，让社会监督，舆论报道，专家论证，只有真正地公正公开，才能让人心服口服，也才是对白酒业真正的负责。

原文地址：http://finance.sina.com.cn/chanjing/cyxw/20130416/092315161754.shtml