2013/8/29 10:02

导语：记者近日走访发现，除蔬菜价格走高外，水果的价格也有点离谱了。葡萄价格涨幅达到8%-10%，商户说是产地干旱缺货导致。

■江南果蔬批发市场，市民在挑选葡萄。新快报记者毕志毅/摄

■位于增槎路的香蕉一条街批发市场，香蕉鲜有人问津，有档主在门口玩手机打发时间。 新快报记者毕志毅/摄

■新快报记者阮剑华 王箐丰 实习生徐勉

记者近日走访发现，除蔬菜价格走高外，水果的价格也有点离谱了。葡萄价格涨幅达到8%-10%，商户说是产地干旱缺货导致。连年价格“高企”的苹果，仅批发价就涨了一元多，批发商的理由是北方天气没雨，果子着不了色很难收。白云区香蕉一条街，蕉商正在为收货发愁，因为“飞燕”、“尤特”吹没了三成香蕉。

昨日，记者走访了天河几大果品市场、超市，发现水果价仍高位不下。其中近期涨势最厉害的莫过于香蕉、苹果和葡萄。其中普通香蕉零售价卖到了5.8元/斤，富士苹果为6.8元/斤，巨峰葡萄要价11.8元/斤。有家庭主妇抱怨，她买了一梭香蕉18元，5个苹果20元，一斤葡萄11.8元，两个柚子15元，一共花去64.8元。如果每天花费这么多，一个月买水果就要近2000元。“我的退休金还不够每天买水果，在以前我的退休金够一个月生活费。”

记者查阅近20天来江南市场水果批发价格发现，香蕉每斤价格涨了1.3元，富士苹果涨了1.8元，嘎啦苹果涨了6角。巨峰葡萄更是3天内涨了1.7元。是什么造成这种状况的出现？为此记者走访了增槎路一带的水果批发市场。

水果为啥这样贵？都是天气惹的祸

台风频繁来袭香蕉减产三成

广州运城果品批发市场内的香蕉一条街，以往会被各种车挤得水泄不通，近日却显得比较冷清。

来自高州的批发商小陈，和工人坐在蕉库门前，等了半天才等来一个熟客。“我来这里第6年了，今年生意最难做，硬撑着。那边几家新开的，已经‘执笠’了。”小陈刚从老家收回来一车香蕉，收购价已经近2元/斤，还装不满荷载15吨的货车。以往这个时候，香蕉收购价格是几角钱，每个月至少收7车，但是这个月他才收了5车。

“近两年台风特别多，今年收成至少少了三成。”由于收成少，个头小、样子难看的“台风蕉”（被台风吹倒，但还能吃的香蕉）也被收上来许多，批发价也达到1.2元/斤。

■专家分析湛江徐闻县农业局局长吴珍如是分析：“一般说8级以上的风力都会造成一定的损失，10级以上几乎80%的收获都要损失掉。”

她表示，香蕉抗风能力弱。由于香蕉生长主要靠叶子，如果风太大把叶子吹折，挂果的香蕉就没有收成了。湛江今年没有受台风太大影响，但是茂名、阳江的损失都很大。考虑到台风、特大暴雨以及广东东北部的水灾，吴珍判断香蕉的市场价格会较往年上涨。

缺雨苹果难长成新果至今未到货

最近，来自陕西洛川的嘎啦苹果已经悄悄进入市场，成为批发市场苹果大军中的主力。相比批发价约6元/斤的红富士，嘎啦苹果凭借低价优势主导了市场。目前嘎啦苹果的价格一直稳中有升，为3.75/斤左右，而一些品相较好的已经卖到4.8元/斤。这个价格均比往年同期贵一元左右。

今年新收成的红富士至今未到货，很多商贩说，“可能在中秋节后果子还下不来。”因而，目前在售的均为去年的“冷库果”。这些苹果卖相较差，但价格因成本问题却无法下降。

■专家分析广州运城果品批发市场相关负责人陈先生介绍，今年苹果受气候影响，运往广州的货量明显减少。五六月的冰雹天气，令刚结果没多久的苹果损失了一部分。另外，产地长期不下雨，导致苹果无法着色。“下雨、温差大，苹果才会着色。苹果是要着色才收的。”

陈先生认为苹果批发价位偏高的原因，除了货量少外，还有成本原因。他分析，目前在售的山西运城早熟苹果，从树上摘下直接运往广州，每斤成本约8-9角，如送冷库则达到1.2元。而果农的种植成本也在增加，“比如说给苹果套袋子的工人，以往要30-50元一天，现在一天给120元还招不到人。”

大旱致葡萄失收涨价持续至中秋

在江南果菜批发市场，以巨峰葡萄为例，在26日到28日3天内，价格已经从3.8元/斤涨至了5.5元/斤。近日，记者刚刚到市场时，商贩普遍报价在5.2元/斤，而一个小时后记者发现价格已涨到5.5元/斤。

葡萄价高，量也少。商贩介绍，葡萄一般从23时在大卡开柜批发，以往这个时候会卖到次日12时，不过最近到5时就会售罄。

■专家分析记者在市场走访，葡萄产地多为山东、辽宁、新疆，以往常见的产自江浙、湖北的品种几乎没有。对此，从事葡萄批发10多年的四哥表示，这种状况很罕见。究其原因，是今年南方的大旱天气导致葡萄干瘪失收。他提醒，往年没到中秋佳节，葡萄大量入市，价格会呈下降趋势。但是这种情况今年很可能不会出现。“今年量太少，估计会一直涨，幅度可能有8%-10%。”（阮剑华 王箐丰）

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