2013/10/25 09:35
导语:热议数月的奶粉进药店销售终于进入“实操阶段”了。新快报记者前日从商务部下属中国国际贸易学会国际品牌管理中心相关负责人处获悉,10月25日该中心将会对外发布第一批试点进入药房的奶粉品牌、价格以及将进入哪些药店。该负责人透露,第一批试点只在北京,今后还将扩展到其他省市,但具体扩展路线图还待定。
记者从业内人士处提前了解到,此次首批进入北京药房的奶粉品牌有11个,当中包括惠氏、雀巢、多美滋和雅培4家进口品牌奶粉,以及蒙牛、伊利、贝因美、飞鹤、三元、雅士利和圣元7家国产品牌奶粉。26日起部分北京药房就将开始试行销售这些奶粉了。
企业声音
奶粉价格与其他渠道一样
本月上旬,商务部下属中国国际贸易学会国际品牌管理中心相关负责人就表示,奶粉进药店在2013年到2015年期间,将完成三个阶段。从今年10月至明年春节,完成北京和江苏试点。明年春节后,在试点的基础上,再选择100个消费能力强的城市作为扩大试点,完成1万家店的投放。到2015年,再投放1万家,扩大到400个城市。
新快报记者前日就此消息采访了该中心相关负责人,该负责人对此消息不置可否,仅称10月25日(即今日)对外发布具体信息。
不过,新快报记者从多家首批入选北京药房的品牌奶粉公司相关负责人处获悉,该中心确有此规划,且首批试点进入药店的奶粉即将于10月26日开始正式销售。已入选首批进入药店的蒙牛奶粉相关负责人告诉记者,进入药店销售的产品将在外包装上具有药店专用标识,除了奶粉有药店专用标识外,奶粉价格和产品都和其他销售渠道的一样。
将首次试行ATM卖奶粉
这名蒙牛奶粉的相关负责人还告诉记者,目前蒙牛已将这些奶粉给了中国国际贸易学会国际品牌管理中心,再由他们将奶粉送到药店柜台及ATM,记者采访当日这些送往药店的奶粉已经启运,发货送往给药店终端。惠氏奶粉方面也表示,作为参与“奶粉进药店”项目试点首批品牌之一,惠氏品牌的婴幼儿奶粉产品已经由工厂启运,将直接供应给指定的药店销售。
据了解,所谓的药店卖奶粉的ATM,指的是试点进入药店的奶粉,采用自动化售货机作为终端,消费者购买完成后会自动关闭,借鉴了ATM模式。“假钞是很难混进ATM的,所以这一道把关很严格,由采购方首先保障奶粉来源,再加上配送方,销售全部由机器统一管控,包括药店的管理人员都碰不到货。”中国国际贸易学会国际品牌管理中心相关负责人介绍。
未来发展
难似香港成主要销售渠道
目前国内奶粉销售主要有三个渠道:超市、母婴店和网络,而欧美等国家的奶粉主要在药店销售,从国外经验来看,药店系统是管理最严、质量与安全最有保障的地方。在中国香港市场上,婴幼儿配方奶粉约六成通过药店渠道销售。但这样的模式并不被国内奶粉商看好。
一名资深进口奶粉商告诉记者,在国外药房并非奶粉的主要销售渠道,如欧洲市场主要销售奶粉的一是超市等大卖场,二是医院以福利等形式将奶粉发给消费者,药房卖奶粉的量只占市场总体不到30%。至于像中国香港60%的奶粉通过药店销售,这在全球来说都是具有独特色的。“这是因为香港寸土寸金,奶粉要在百佳等超市销售需要很高的经营费用;相反香港药房门槛低,很多店面小、经营费用也低,所以药房开得到处都是,奶粉经销商也乐意选择这种成本低的渠道。但在中国内地,大药房的前身一般是各种大型医药公司,是从卫生体系出来的公司,门槛高,卖的产品利润也很高,普通的蛋白质粉在药房这个环节毛利就差不多要去到50%,奶粉的利润远低于这些保健品和药品的利润,有奶粉商早前就反映与药店的接触中就发现低利润会影响奶粉能否进入中国内地药店。”
专家视点
广东省乳业专家王丁棉:奶粉进药店安全性未必会更高
在记者的采访发现,对于奶粉进药店消费者最为关注的有两点,一是安全性,二是价格,而对于这两点业内专家均表示不看好。
广东省知名乳业专家王丁棉称,根据统计数据,出厂以后,在流通及消费环节导致变质,或者出其他安全问题的比例不到10%,主要问题,还是出厂之前造成的,比如三聚氰胺等问题。因此,奶粉产品的质量安全保障,主要应该放在出厂之前的生产环节,以及原料的源头,而不是出厂之后的流通和消费环节。
此外,王丁棉还提出,国内很多药店都可以闻到药味,特别是中药多数都没有密封包装,它会释放很多药味出来,而奶粉现在的包装,罐装和袋装都无法保证是百分百密封的,放在旁边时间一长,就会通过很微小的小细孔把外面的气味、空气等吸入奶粉中,这对奶粉品质反而有不利影响。
王丁棉还提出,如果奶粉进入药店能够学习国际上“一对一”的经营模式,令奶粉厂家和药店直接对口,把国内奶粉经销中总经销、代理商、分销商等五六个层级都砍掉的话,才有可能拉低国内奶粉价格。但目前进药店的奶粉商均表示,药店售奶粉和其他渠道的奶粉价格一致,且有业内人士指出,进入药店后奶粉价格只可能会更高,而不会更低。
资深乳业分析师宋亮:奶粉进药店价格只会更高
资深乳业分析师宋亮告诉记者,奶粉进药店,只会价格更高,不会更低。这是因为现在药店主要销售的药品和保健品都属于高毛利产品,一般都是十倍以上的毛利;而奶粉最高不过五倍,对于药店来讲毛利偏低。如果奶粉限价,药店不赚钱甚至亏本,他们肯定没有热情,也不愿意做。此外,宋亮还认为,目前消费者普遍还是认同母婴专卖店和大型连锁超市,这些也都是合法的经营店,很多消费者已习惯到这里购买,如果不是强制命令,不许这些店铺销售奶粉,很多消费者还是会继续去购买,这对于药店也是巨大挑战。