2015/7/8 18:45

为您开启无国界美食之旅

【2015年5月 中国上海】在过去的一年中，共禾京品成功入驻上海，其一站式的生活理念同样备受推崇。创始团队决定再接再厉，将一站式发挥至极致，推出创意食肆品牌：共禾食谱。共禾食谱延续共和理念，将各国珍馐囊入怀中，满足各类食客挑剔的味蕾。位于汾阳路3号的全新店铺，精巧布局，创新融合了家居，花艺，咖啡馆，厨艺教室，餐厅，酒吧等各类生活范畴，用心营造趣致生活体验，值得您在这里花上一整天，细心探索与品味。

无国界美食突破之旅

美食有千万种，但任何美食的初衷从来都只是为了那一口满满的幸福感。共禾食谱的团队带着这样的美食初心，甄选世界各地优质食材，集结多国美食工艺，正式开启了一场无国界的美食创意之旅。

很多食客常常将“地道”作为衡量一家餐馆的重要标准。而共禾食谱，对美食则有另一套玩味法则。对于他们来说，地道的还原，并不是最难；循规蹈矩，也不怎么好玩。

在这里，美酒佳肴从来不会以它的寻常面貌出现。共禾食谱将对于地道的坚守，完完全全放在了食材的挑选上。而当每一道料理真正呈上桌时，你总会惊喜的发现，这些食材正以完全意想不到的烹饪手法和装盘方式，焕发着全新的香气与魅力。你无法预测下一秒入口的滋味，但它一定值得期待。

此外，不同于人们常说的融合菜式，共禾食谱的创始人，曾任纽约米其林三星餐厅Jean George行政副厨的 Barry Lee如是说道：“我们对于菜式的创新更具把握也更有要求。因为，融合与创新必须要求厨师对不同菜系都有相当高的造诣与考究。”

共禾食谱设有三大开放式厨房，每一间都配备了烹饪不同菜系的专业厨具，严选最新鲜地道的食材，并由专业厨师进行烹饪。不仅如此，共禾食谱坚持每四个月更新一次菜单。这一道道崭新的原创食谱缘起于厨艺教室的交流与碰撞，在获得灵感后，经历多次创意激荡，再由经验丰富的主厨精雕细琢，方能出炉。

 

创意格局，缤纷氛围

共禾食谱的诞生将一站式理念推向了极致。餐厅的一杯一盏，一花一草，你都能在前厅的家居、花艺处觅得芳踪。甚至，每一道可口菜肴你都可以在厨艺教室接受主厨的亲自传授。

就用餐区域而言，同样不拘一格――四块分区，四种时兴的设计风格。无论是缤纷的波普，惬意的法式乡村，极具情调的酒窖风格还是林中小屋，都能轻松坐拥。
夜幕降临的上海，逃离繁忙的CBD，邀请三五好友，一道品尝最fun的美酒佳肴，尽情享受在共禾食谱的自在时光。

共禾食谱希望贩卖的不仅仅是食物，更是一种创新好玩的生活哲学。他们玩料理，玩家居，玩花艺，玩生活。除此之外，他们更想要告诉同世代的年轻人：对于质感生活的高尚追求，不必再因昂贵的价格而却步。在共禾食谱，每个人都可以找到他和她理想中的生活。

欢迎前来品鉴，感受，交流，并带回家。

－完－

关于共禾食谱 JR recipe

共禾

我们尝遍世界各地食材，我们融合各国料理精髓，我们集结各方料理精英
如同『共和』一般打破国界的局限，在这里，美食就是我们的共通语言。

食谱

我们引以为傲的厨艺教室除了充满时尚新奇的课程外，更是最具原创精神的料理实验室，经过无数次的创意激荡后成就了菜单上的每一道佳肴，除了健康好吃外更要颠覆您对料理的想象。