2017/11/15 15:39

“在这个品类中，你最愿意推荐给朋友的品牌是什么？”，“在这个品类中，最让你失望的品牌是什么？”，“过去一年中，你选用并推荐它们的原因”……这些问题， 2017年《第一财经周刊》的金字招牌大调查为我们揭晓了答案。

“2017年金字招牌榜单”在日前正式公布，可口可乐、星巴克、优衣库、苹果、微信、味全等共15个品牌从众多品牌中脱颖而出，成为今年的“金字招牌”。“金字招牌”有多难得到？这个品牌必须要连续三年在所属品类都要排名第一，才能获得“金字招牌”的殊荣。杭州味全食品有限公司的味全每日C凭借天然无添加、新鲜、健康、美味的产品特质及与年轻消费者的积极沟通再获殊荣，这也是味全自2014年首度获得“新晋金字招牌”的肯定后，在2015至2107年连续3年荣获“金字招牌”奖。

（《第一财经周刊》“2017年金字招牌榜单”及获奖品牌的评选维度）

《第一财经周刊》“金字招牌”评选的初衷是通过公司人的视角和判断，找到那些经得住市场变化的考验，成为有持久影响力和市场占有率的品牌。想要成为中国的金字招牌，就是所说的Top Brands，品牌比任何时候都更需要保持加速创新和持续稳定运营的能力。今年的调查，《第一财经周刊》除沿用2016年的品类、产品、设计、营销和渠道5个维度来定义“金字招牌”，还加入了基于大数据的品牌初筛结果，在大范围内面向不同地区、行业、年龄的消费者发放调查问卷，并随机挑选消费者做深度访谈，了解他们的品牌和消费偏好，结合定量调查和定性调查两个维度。

正如《第一财经周刊》编委、金字招牌主编林仲旻在主题演讲“金字招牌第9年：重塑产品至上的时代”中讲到的：“一味迎合消费者的品牌还是没有出路，想要留住多变的消费者，品牌应该回归本源，围绕产品这个核心持续更新和升级，让自己变得更优质，更有趣，让消费者觉得“值”；速食消费时代，平庸是品牌最大的敌人，带有自己人设的品牌更容易被人记住；而想要成为“金字招牌”，除了良好的商业模式，更需要引领和影响消费者的生活方式，有一个愿意让人们生活变得更美好的品牌理念，真正给消费者带来幸福感。”

“好产品”才是最好的营销。消费者并没有想象的那样喜新厌旧，能满足他们需要的产品的功效依然是黏住他们的关键。作为冷藏乳制品及饮料的领军型企业味全正是能真正洞察消费者的需求，给他们更天然的、更健康的、更新鲜的好产品，这才是其3年连续荣膺“金字招牌”奖的秘诀。

味全低温冷藏供应链被行业公认为极具竞争力，在每个环节皆做到对于温度的严格保障，正是如此才保证了其产品的新鲜口感。每一瓶味全每日C饮料都是采用天然优质果蔬汁，全程冷藏运送和售卖保留天然果蔬鲜活的营养，保证消费者喝的每一口都是新鲜天然的果汁。

（味全冷藏品牌总监滕以勇及味全每日C团队）

当一个行业发展到成熟阶段的时候，消费者会变得更成熟，这个时代，想要留住多变的消费者，品牌应该必须变得更优质、更有趣，这才是打动消费者的方法，所以那些乐于主动做出变化的大品牌才能成为金字招牌。如同味全在做好产品品质的时候，还与时俱进跟上时代的变化，敢于突破，打破产品经典形象。它重新定义品牌，尝试的新包装，——“拼字瓶”，让每个瓶子都富有感情，满足人们的更多情感需求。味全每日C的包装在瓶身标签上放一句暖心的文案，打出暖心牌，而中间是一个个醒目中文大字，这些字可以随意的拼成一句话，如“养好身体别感冒”、“多想抱抱你”等这样充满正能量的句子。人们在转发和评论的过程中把这些字拼成了不同的句子，展开了一轮有趣的“斗图”，味全每日C因此迅速“走红”。

（味全每日C荣获金字招牌奖）

味全想尝试的，是转变跟目标消费者的信息沟通方式，果汁要做到天然新鲜健康，包装也要迎合年轻消费者的需求，满足他们的情感需要。那些拼字瓶的趣味这些固然重要，但更重要的是这个产品的整体优势。拥有这些特色，才使得味全每日C连续3年来蝉联果汁饮料霸主地位，这也是实至名归。

（味全每日C荣升果汁饮料新霸主）

而在乳制品品牌的排名中，味全获选为该品类的新冠军。在这个领域，排名前三的品牌无论从口味、理念和包装都获得消费者的广泛欢迎，其中味全通过给消费者提供了极佳的产品体验而得到了消费者的最终肯定。

（味全成为乳制品品牌冠军）

味全的创新求变正如味全冷藏品牌总监滕以勇在颁奖典礼上所言：“自味全每日C在2001年6月16日于上海卖出第一瓶以来，这16年来整个团队都在思考，必须持续满足18岁到35岁一线二线城市的消费者，正是这些80、90、00后年轻团队的持续不懈努力下，才能获得金字招牌奖如此殊荣。要维持住这个金字招牌的压力很大，但是我相信我们的品牌团队是能面对压力，承受压力，并享受压力的，会继续做出更好的产品跟品牌来满足我们的消费者。”

《第一财经周刊》一年一度的金字招牌榜单已然揭晓，那些经历消费者考验后留下来的金字招牌将成为中国商业消费历史中重要的一部分，以味全为代表的这些金字招牌品牌能引领前沿、优质的生活方式，在消费者多变的喜好中持续保持自身的吸引力，并具有良好的商业道德，持续稳定的发展。

【背景资料】

杭州味全食品有限公司成立于2002年，厂区位于浙江杭州及河北廊坊，公司致力于经营冷藏乳制品及饮料产品。公司生产经营的产品有：味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全优酪乳、味全严选牧场鲜奶及谷物牛奶、贝纳颂咖啡。公司以“诚信、务实、创新”为经营理念，致力于向消费者提供“新鲜、健康、优质”的产品；全面贯彻落实“依法守信、优质制造、持续改进、顾客满意”的诚信方针，并坚持以“满足顾客需要，落实安全、卫生优质的品质保证”为食品安全方针。

味全企业网站 http://www.weichuan-hz.com.cn/

味全产品网站 http://www.i-weichuan.com/

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