2012/5/1 16:37
本报讯(记者 张杰)今天(11.8),记者从水屯市场了解到,鸡蛋零售价已涨到每公斤9元,创下了历史新高。
水屯市场今日鸡蛋批发价为8.45元/公斤,零售价9元/公斤,与去年同期相比上涨幅度达36.67%,而到了社区菜市场,每公斤还会再涨个两三角钱。
在海淀万寿楼社区菜市场买鸡蛋的李阿姨表示,上个月刚刚便宜了点儿,现在又涨上去了,还从来没有到过4.6元一斤呢。
据了解,本市鸡蛋的消费需求九成都靠辽宁、赤峰、张家口供应。冬天鸡舍需要烧煤升温,同时运输等成本也相应增加,蛋价就会受影响上扬。不过,往年都是11月中下旬后才开始涨价,而今年鸡蛋价格涨得早,也涨得高。
市场信息办分析说,今年的煤比往年贵了40%,饲料(玉米、豆粕)价格与去年同期相比上涨幅度也在20%以上,养殖场的工人工资成本也比去年高了三成左右。
这样算下来,去年养一只的鸡成本是20多元,现在至少需要32元,从而鸡蛋价格也随之上涨。