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炒货干果热销 价格比去年涨了两成

2012/5/1 16:37

早报记者 韩晓蓉 邹娟  

初冬来临,天气渐冷,申城市场上的各种炒货及其干果销售开始热闹起来。

干果

开心果平均每公斤68元

花生平均每公斤9元

葵花子平均每公斤10元

数据来源:上海浦南农副产品批发市场

初冬来临,天气渐冷,申城市场上的各种炒货及其干果销售开始热闹起来,销量直线上升,干果价格比去年同期平均增长两成。

据上海浦南农副产品批发市场的数据显示:进入11月份以来,各类干果销量比上月增长了15%左右,价格也比去年同期平均增长了20%左右。桂圆、红枣、开心果等最为走俏,许多家庭以此作为冬令进补的主要品种。从价格来看,最高的是开心果,每公斤达到了68元;销售量最大的是花生、葵花子,平均价格分别为每公斤9元、10元。

调查显示,申城市场上的干果类产品主要来自南方,进口干果也占一定比例。“浦南市场”总经理侯余欣告诉记者,干果价格上涨原因主要是:受国际、国内灾害性天气的影响,干果类产品与往年相比产出有所减少;再加上生产、运输、销售成本的增加和年底前的轧堆消费,干果价格不涨也难。

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