2012/5/1 16:39

两个解释

这是果蝇幼虫

华西昆虫博物馆馆长

含有抗菌肽绝对无害　

“杨梅泡出的小虫就叫果蝇幼虫，是杨梅中最常见的。”华西昆虫博物馆馆长赵力解释，果蝇平时以蜂蜜、果实等为食。在繁殖季节，它会被杨梅散发的气味吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉，以果肉为食。“杨梅虫只是看着有点恶心，对身体是没有害处的。”“果蝇幼虫经证实还含有一种抗菌肽。”赵力介绍，已经有人研究从苍蝇身上提取抗菌肽作为保健品，但还处于科研阶段。“每条虫子里含有的抗菌肽很微量，还起不到杀菌作用。”

科学松鼠会

6、7月最常见

科学松鼠会成员、动物科普专栏作家瘦驼说，杨梅果蝇是杨梅常见的一种寄生虫，微博配图上的虫子是杨梅果蝇的幼虫。日常见到不新鲜的水果表面会有很小的黑色虫子飞来飞去，就是果蝇。

他介绍，杨梅果蝇在每年的6、7月最为常见，确切地说，分别在6月中下旬和7月中下旬集中出现一次。如果虫害严重，会影响收成和果实的卖相。为了防治，果农可能会适当使用农药，但无法根除。

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新闻多次报道“杨梅长虫”年年炒

过去几年，关于“杨梅长虫”的新闻多次见诸报端。专家也多次解释过这种虫子对人体无害，市民可以放心食用杨梅。

随着最近一系列食品安全问题的凸现，民众对于食品安全问题日益敏感，类似“杨梅长虫”的消息在网络上传播得也特别快。

记者手记>>>

别让杨梅因虫受伤

近年来，因虫受伤的水果中，柑橘是一个典型代表。2008年，手机短信流传四川某地爆发柑橘大食蝇疫情，剥开柑橘皮后能发现蛆样肉虫，引发消费恐慌。不仅四川的柑橘严重滞销，恐慌情绪还蔓延到全国多个地区。随后，政府紧急辟谣，专家也多次解释这种虫子对人体无害，而且有虫害的柑橘仅占极小分量，已被处理，不会流向市场，但滞销局面给各地橘农带来的损失已无法弥补。

如今，杨梅也有虫，而且还很“常见”，这样的消息公布之后，会不会引发像2008年柑橘一样的恐慌？造成果农的损失？

但是，如果不去求证，不发布真相，又等于剥夺了公众的知情权。等到流言四起，再去被动辟谣，会否引发更严重的恐慌和更多的不信任？

这样的信息，公众到底需不需要？是否每一个真相，都有必要公之于众？

我们的选择是：尽可能去证实，提供尽可能全面的真相，让公众自己去判断。我们也呼吁，在食品安全的恐慌面前，相关部门能及时鉴证，公开信息，普及科学知识。

天府早报记者吕澜希杨华丽摄影方炜

原文地址：http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201106/15/t20110615_20991948_1.shtml