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2014/1/27 09:30
导语：高端大气上档次的海鲜，如今不如淡水鱼受宠。春节前半个月，原本是淡水鱼和海鲜的传统消费旺季，今年淡水鱼热销，海鲜销量却下滑五成。
昨日，在大东门一家菜场，鱼贩李婷正忙着杀鱼，她说，“今天上午就卖了300斤大鱼。进入腊月以来，买大鱼做腌鱼的顾客特别多。”
她介绍，这一周来，两三斤的小鱼价格还算平稳，但大鱼价格大涨，大规格的青鱼从8元/斤涨到12元/斤，涨幅达五成，鳊鱼从7元/斤涨到12元/斤，草鱼涨幅较小，只涨了1元/斤。
白沙洲农贸市场批发商表示，近期，青鱼、草鱼销量涨了三四成。
相比淡水鱼，海鲜消费却大相径庭。在华南海鲜市场，一家商行的老板陈进东说，“今年的销售情况比往年差得多，我们行里主要给饭店送货，今年餐饮整体环境不好，我们生意也差了。以多宝鱼为例，往年每斤35元左右，今年跌到20多元一斤，往常一天可卖700多斤，现在基本在300斤左右。多宝鱼价格不算很高，市民买得还算多，但销量也跌了五成。”
不仅是多宝鱼，鲍鱼身价也直线下跌。陈老板介绍，目前15头鲍鱼40元/斤，10头的鲍鱼65元/斤，最高也不超过70元。而在去年同期，最便宜的15头鲍鱼至少卖80元，“今年的卖价至少跌了一半。”