缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。

缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。

可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。

搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢

补气养血

提高人体对维生素c和维生素E的吸收率

滋阴润燥清心安神

润肺补肾美肤

补肾行气

提高维生素B12的吸收

滋阴润燥清热解毒

帮助充分吸收维生素A

缓解眩晕头痛

润滑肌肤

增强人体免疫力

有利于营养素的吸收

味道与营养均会明显提升

味道与营养均会明显提升

味道与营养均会明显提升

味道与营养均会明显提升

营养全面

促进骨骼生长

增加蛋白质的吸收

整体改善蛋白质的吸收。

同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用

防止胆固醇过高

降低胆固醇

有利于维生素的吸收

鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。

蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收

鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

同食会腹痛。

同食容易中毒

易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

一起吃伤元气

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化

影响蛋白质的消化吸、产生不良症状

腹泻、生结石

一起吃会腹痛

性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

损伤脾胃

同食伤元气