可乐(Cola)，是指甜味、含咖啡因的碳酸饮料，有咖啡因但不含酒精，非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。

选购技巧

1、看标识，挑选产品包装上标签标示完整正确的产品。要求产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址及联系方式、营养成分表、产品标准号和生产许可证编号等标识完整正规。购买进口可乐时，应选择有中文标签的产品。
2、看生产日期，首先产品的生产日期打印应清晰完整，没有重影模糊或是篡改的情况。生产日期为近期生产的（30天内为宜），品质更为稳定，二氧化碳的气容量更高，口感好。
3、看密封性，优质的可乐产品包装不易变形，无渗漏，密封性良好，瓶口、瓶身没有糖渍和污物，倒过来不会有渗漏的情况。一般金属包装的密封性高于塑料装产品，可乐中的二氧化碳流失的更少些，所以可以选择易拉罐装的可乐，喝起来更加清凉爽口。
4、看二氧化碳含量，在品尝可乐时，二氧化碳含量是否充足对口感影响至关重要。优质的可乐含有的二氧化碳充足，开盖后会产生源源不断的气泡，但并不会一下子溢出。如果气泡较少或不产生气泡的，而很可能存在漏气的情况，这样的可乐密封不好，产品口感和质量无法保证。
5、看存储温度，一般外界环境较高时，可乐中的二氧化碳会向外逸出，这样子长时间存放，会使得可乐的品质下降。所以尽量选择储藏温度不高于20℃（温度以4℃为宜）的环境存放的可乐。
6、尝滋味，优质的可乐喝起来清爽甘甜，气泡充足，口感好。劣质的可乐一般气泡少，喝起来发酸或有异味，甜味不足，没有爽口感，回味发苦。