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鳗鱼

为你介绍鳗鱼营养与选购，以及鳗鱼的100种做法。

鳗鱼的做法

认识与选购

食用宜忌

营养功效

食材宜忌仅供参考，请勿用于疾病治疗。

宜与鳗鱼搭配的食材

+ 豆腐查看菜谱

增加蛋白质的吸收

忌与鳗鱼搭配的食材

+ 羊肝

减少营养素的吸收
+ 白果

鳗鱼产生不利于人体的生化反应
+ 牛肝

二者起生化反应，不利于健康

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