泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。

选购技巧

1、看标签：正规的预包装泰国香米必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号、生产许可证编号、原产国、质量等级和营养成分表。缺少任何一项，即为不合格产品。注意产品的生产日期，日期越新越好。
2、对于消费者来说，购买正宗的原装泰国香米，一定要认清三大标志。
（1）由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标，图标内有三条金黄色的稻穗，印着茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字样。
（2）原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885，开头为69的是国内分装。
（3）正宗泰国香米都有注明“ProductorThailand”（泰国生产）的字样或带有五洲检验(泰国)有限公司标志。
3、看外观：正宗的优质泰国香米呈细长型，胚芽没有白点，整体呈半透明，色泽光亮；粒形整齐一致，米粒平均长度不小于7毫米，平均宽度不小于3毫米。无黄粒米、碎米，米粒无裂痕。
4、用手搓：散装泰国香米可以用手抓一把，然后使劲的搓一搓，如果经过搓揉以后依旧是十分的润滑，那么说明质量很好，如果搓揉以后粘手的话，说明质量有问题，不要购买。
5、闻气味：可以闻到气味时注意闻一下泰国香米的气味。优质的泰国香米带有明显的清香味，而陈米味道较淡，若存放时间较长时，则会失去清香味道，只能嗅到米糠味。