为你介绍歪头菜营养与选购,以及歪头菜的0种做法。
豆科。多年生草本。茎直立;偶数羽状复叶,具有小叶2枚,总状花序预生或腋生,蝶形花,蓝紫色或紫红色,花期6~7月份;荚果扁平,果期8~9月份。可以做饲料、药用及观赏。
选购技巧
看上去翠绿,没有黄叶的较为新鲜。