为你介绍乌龙面营养与选购,以及乌龙面的1种做法。
乌龙,英文为undonn,发音是由unn-donn转变而来的,乌龙面也是面类的一种。
选购技巧
以圆面的截面直径要在1.7毫米以上,角面的宽度在1.7毫米以上的为佳。