为你介绍蟹子营养与选购,以及蟹子的56种做法。
食材简介
蟹籽是由飞鱼的卵经过加工制成的。
营养价值
含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富
食用功效
蟹籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
过敏之人忌食;高脂血症,动脉硬化,急性炎症和面部痤疮患者忌食。
选购技巧
选择正规厂家生产的制品,颗粒均匀饱满为佳。