为你介绍油皮(水果)营养与选购,以及油皮(水果)的0种做法。
原产我国南方,在中国一千五百多年的历史了。油皮是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。
选购技巧
叶片呈阔椭圆形,背面具有凸起的腺体,叶面则布满透明的油点。其枝叶带香味,揉碎後发出的香味更浓。油皮黄褐色的果实,呈卵状球形,表面披柔毛。