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话题作品(第5页)_厨房里的生活家-厨房妙招与烹饪技巧秀
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菜谱作品
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柳絮1982
2019-1-13
如何快速泡发木耳
我们做菜急需用木耳的时候怎么办,直接把木耳放在水里,煮开泡,......
柳絮1982
2019-1-13
如何做做八宝粥好吃
提前把八宝米泡一晚上,‘这样做的八宝粥,又快又糯。
满宝妈妈
2019-1-13
腊八蒜
#腊八#腊八之前就提前剥好了蒜,装进瓶子里,专门等着到了腊八......
zz z
2019-1-13
腊八节的美味腊八粥
昨晚就浸好腊八粥的主料,炖煮一夜,美味腊八粥好了!加入冰糖,......
冷水浮萍
2019-1-13
饭店的凉菜就是做的漂亮
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@那时花开@
2019-1-13
#腊八#今年没煮粥用去年的图应应景。煮粥的豆类要提前用水泡。
柳絮1982
2019-1-12
如何焯海蜇头
焯海蜇头是很有讲究的,焯海蜇头的水不能开,海蜇头倒入锅中,迅......
一溪月
2019-1-12
怎么给鲍鱼剞花刀?
怎么给鲍鱼剞花刀?在鲍鱼比较平整的那一面,根据鲍鱼的大小决定......
一溪月
2019-1-12
怎么去鲍鱼壳
买了新鲜鲍鱼,怎么去壳呢? 1.左手往左按住鲍鱼肉体,用稍快......
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柳絮1982
2019-1-12
如何去虾线
如果虾个头比较大的话,一般我去两条线,一条是在背部,另一条在......
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惠萍
2019-1-12
饺子馅最好吃的做法
饺子馅怎么做好吃,其实有一个点很关键,饺子馅要调稍微稀一点,......
薰衣草_eZyqNi
2019-1-12
#早餐#这道素菜一定最后勾一点薄芡,淋一点明油。
等你的每一餐
2019-1-12
早
豆腐下锅前,先在盐开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样......
米拉Miira
2019-1-11
#午餐# 如何卷菜卷,分享小窍门:面擀开,菜铺匀,中间打十字刀,向外慢慢卷起改刀,入笼屉上锅蒸,用此方法菜卷不会变成白胖子,哈哈😄😄
hb俗人
2019-1-11
#午餐# 白菜尖椒炒腊肉,干煸四季豆,水煮白菜叶 小贴士:腊肉切薄片,锅中放油 ,放入腊肉,小火煎至肉片透明发......
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米拉Miira
2019-1-11
如何去番茄皮:番茄洗净,顶部打十字刀,用开水浸泡两三分钟捞出,便可轻松褪去番茄外衣!
清水淡竹
2019-1-10
海参滑蛋 搅打蛋液时加点料酒和少许水,这样炒鸡蛋既能去腥,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。
柳絮1982
2019-1-10
如何给羊杂去膻味
在焯羊杂的时候,加一些醋,这样就会减轻膻味。
等你的每一餐
2019-1-10
烧卖
做烧卖一定不能急。一定要等米饭全部冷了才去包。惊喜是。不会沾......
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hb俗人
2019-1-10
#午餐# 宫保鸡丁,白菜胡萝卜丝炒饼丝,紫菜蛋花汤 小贴士:炒饼时,把白菜胡萝卜先炒软,最后放饼丝,以免糊锅
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