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话题作品(第7页)_厨房里的生活家－厨房妙招与烹饪技巧秀
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菜谱作品
活动规则
清水淡竹
2019-1-5
做蛋饺时在蛋液中加入一勺淀粉搅匀，这样煎起来的蛋皮不松散更易定型
清水淡竹
2019-1-5
冬笋荸荠炒肉片 冬笋先焯水后再炒，这样会去掉大部分草酸，吃起来不会涩口。
27殿
2019-1-5
晚餐打卡
#晚餐# 今晚吴先生掌厨～ 炒回锅肉，肉稍微爆久一点，会更香......
27殿
2019-1-5
午餐打卡
#午餐# 今天有小朋友到家里耍，做了个鲜虾，牛肉，腊肠三拼披......
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惠萍
2019-1-5
爱吃茄子的看过来！这样炒茄子不发黑
因为女儿爱吃茄子，所以我家一年四季都备着茄子。 之前炒茄子......
柳絮1982
2019-1-5
如何煮香肠
煮香肠的时候要用小火煮，尽量不要让水开，有气泡的时候要用针扎......
@那时花开@
2019-1-5
记录：烤箱温度130～实际温度150～中下层45分钟 蛋糕糊倒入模具时，把蛋糕糊往边上和中间抹点，这样攀附力强不容易塌。
柳絮1982
2019-1-4
晚餐耗油杏鲍菇
做杏鲍菇的时候要焯水，这样可以去掉杏鲍菇的怪味，口感更好。
米拉Miira
2019-1-4
清蒸中华鲟鱼
#午餐#如何清理中华鲟鱼：敲晕后洗净鱼身，用开水淋中华鲟鱼的......
@那时花开@
2019-1-4
#早餐#炒花饭～煮饭的时候水不要给多了，米饭开了花煮稀了都不能炒出颗粒分明的感觉。
清水淡竹
2019-1-4
精
#蜜红豆#
红豆含热量比较低，富含多种营养成分，具有清热解毒、健脾益胃、......
梦桃缘
2019-1-4
#早餐#香煎美味华夫饼小窍门，可将黄油改成纯植物油哦，纯玉米油或色拉油都可以，再滴入几滴天然香草精，煎出来的华......
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Jun沙巴上海囡
2019-1-4
苏打饼干，开酥方法达到松脆需求
第一次做，颜色深了，口味特别好，酥松脆，和太平苏打差不多了。......
27殿
2019-1-3
晚餐打卡
#晚餐# 今晚吴先生加班，我们就开动了哦~天冷了，还是羊肉汤......
4
mo雅涵
2019-1-3
荷叶饼，绿豆沙
自制绿豆沙，不太甜，好吃，给小家伙做了荷叶饼
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金凤栖梧
2019-1-3
#千层肉饼#
#晚餐#千层肉饼烙起来😊，剩点面馅明早再烙。还准备了饭和叉烧......
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柳絮1982
2019-1-3
如何焯秋葵
秋葵在我们家是经常上餐桌的，我虽然住在北方，在超市里也很容易......
柳絮1982
2019-1-3
西红柿去皮方法
西红柿去不去皮口感完全不一样，所以每次做西红柿我都去皮。西红......
一枚不胖的吃货🎶
2019-1-3
#热汤面##早餐# 冬菇豆腐肉片白菜面，豆腐最好提前拿去，冷冻到硬了再拿出来煮，这样子的豆腐会很弹牙爽口，吃起......
最初的最美❤
2019-1-3
如何冲百香果蜂蜜水
冲百香果蜂蜜水不要用开水，开水会破坏维生素，要用温开水。
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