蔓越莓山药糕健脾胃

铁棍山药产自河南焦作温县，口感面甜，绵软，健脾养胃，老少皆宜，营养价值极高，今天制作一款山药糕，配上蔓越莓干，酸甜软糯，非常受欢迎的小甜点 1️⃣准备主要食材：铁棍山药，蔓越莓干，椰蓉，炼乳，白糖（可不加） 2️⃣山药去皮切段，放入盘中蒸熟 3️⃣蒸熟的山药用叉子压碎，加蔓越莓碎，炼乳，少许白糖，混合均匀，凉一会 4️⃣取适量山药泥，团成圆形，表面粘少许椰蓉 5️⃣放入月饼模具制作出造型，如图，依次全部制作完成 6️⃣蔓越莓山药糕做好了，酸甜绵软，健脾养胃 注意事项 1.山药要选择铁棍山药，不要选菜山药 2.小一点孩子吃可以把蒸好的山药泥过滤一下，口感更细腻 3.白糖炼乳根据个人口味添加#免烤箱# #早餐# #烘焙# #儿童营养餐#