百合家的幸福早餐——西式系列(七)
热狗肠是闺女最爱吃的早餐了,因为里面有肉。还有松软的面包,早点她能吃一个半热狗面包。热狗面包做法,面和好揉到扩展阶段即可,擀成椭圆形,收口搓成面条长度,然后做成椭圆形的圈,醒发好以后放入热狗肠就可。沙拉酱也是自制的,蛋黄一个,橄榄油100ML,白醋和糖粉都是10ML,打发充分乳化就可。
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热狗肠是闺女最爱吃的早餐了,因为里面有肉。还有松软的面包,早点她能吃一个半热狗面包。热狗面包做法,面和好揉到扩展阶段即可,擀成椭圆形,收口搓成面条长度,然后做成椭圆形的圈,醒发好以后放入热狗肠就可。沙拉酱也是自制的,蛋黄一个,橄榄油100ML,白醋和糖粉都是10ML,打发充分乳化就可。
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