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blry2006
2014-12-23 20:47:41 发布

冰糖肘子是用砂锅、冰糖加其他调料烧制而成。其成品表皮红亮,肉质嫩糯,不柴不腻,入口即化,是老幼咸宜的节日佳品。十个小时(煮制3小时,浸泡7小时)的功夫也值得一试。

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