浓汤蒜蓉芦笋

浓汤蒜蓉芦笋

原料：芦笋 12根

配料：大蒜 适量

调料：史云生浓醇高汤 适量， 盐 少许，水淀粉 少许

制作：
1.芦笋洗净入沸水中汆烫熟放入凉水中冲凉，然后码放在盘中
2.大蒜切末
3.热锅下油，放入葱末煸香（但不能糊），放入适量浓醇高汤和少许盐，勾入少许水淀粉成蒜蓉芡汁，淋在芦笋上即可

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