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我按照一位亲的方法做的大盘鸡，就不传步骤了，有剽窃的嫌疑，不过我想补充一点，同样是滚刀块，土豆比胡萝卜好熟多了，所以建议先放胡萝卜后放土豆，要不然先放土豆，等胡萝卜熟了土豆就成泥了。说得不好，请见谅！

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