简单的美味

最近我和孩子都喜欢上了吃寿司，于是乎开始研究自己做，但要准备那么多工具，好麻烦的感觉，最怕做一两次就搁置了，翻看了大家的寿司做法以后突发奇想，自制了寿司醋，拌上蒸好的米饭，米饭稍微凉一下温温的再拌，玻璃饭盒套好保鲜袋，白米饭分两份，先放一份在底下压实，放好手头有的材料，再把另一份米饭盖上压实，表面抹沙拉酱撒上肉松，盖好放冰箱冷藏。还做了几个手握小饭团（其实是米饭拌多了），也是冷藏。吃的时候提前些拿出来，放一下再吃，小饭团用孩子的零食海苔片剪成条，搭配手头的食材装饰一下就变成了美美的手握寿司；饭盒里的直接拎出来，打开保鲜袋用刀切小块，摆盘上桌，简单美味！

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