银耳内所含的丰富蛋白质、脂肪、维生素D等等,可以预防钙质流失,提高人体免疫能力。但是我儿子是光喝汤水,把银耳留碗内。中午熬了银耳汤,刚好有蒸熟的南瓜,于是把两样在破壁机内搅打成浓汤,光滑细腻,口感很好。同样,银耳汤和蜜薯,芒果,牛油果打成浓汤,口感都很不错呢😋
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