南瓜面韭菜鸡蛋馅饼------让韭菜鸡蛋西安不出水的小技巧

南瓜面韭菜鸡蛋馅饼,金灿灿香喷喷的,上桌以后肯定被秒抢.豁免的时候加入了南瓜泥,所以颜色变得很漂亮,话说南瓜真是好东西,它是一种健康的天然上色食材,有了它的加入,不仅营养翻倍,颜值也瞬间提升了.韭菜鸡蛋馅,是我最爱的馅料,以吃起来就停不下,最高记录曾经是一次吃了八个. 在此分享一个调制韭菜鸡蛋馅不出水的小技巧,那就是先向馅料中放食用油,拌匀后再加盐,这样使韭菜的表面被食用油覆盖包裹起来,也就是保护起来,再加盐也不会杀出水分了,非常好用,大家可以参考下.

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