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芙蓉蛋卷

芙蓉蛋卷的做法

1张图片

“宝宝越来越大了，开始拒绝天天吃稀饭了，于是变着法子给他做个小点心！”

食材明细

主料

白丁虾 50g
土鸡蛋 2个

辅料

红萝卜 适量

配料

盐白胡椒粉

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

芙蓉蛋卷的做法步骤

1
白丁虾用刀背拍成泥，熟红萝卜用汤匙压成泥，两种材料混合一起加入白胡椒粉和盐拌匀备用
2
给宝宝吃的，所以我选用的土鸡蛋，鸡蛋打成蛋液备用
3
平底锅加热，抺点油
4
倒入蛋液转一圈，小火摊成蛋饼
5
把混合好的虾泥均匀的抺在蛋饼上
6
卷成蛋卷上锅蒸
7
蒸好切块摆盘

来自美食天下依凡妈妈的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

所属分类：糕点秋季食谱

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