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吉祥如意米酒汤圆

吉祥如意米酒汤圆的做法

1张图片

“下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里，索性做米酒汤圆吃，让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味⋯”

食材明细

主料

自制糯米酒 适量

辅料

汤圆粉 适量
水适量

配料

甜菊糖 适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

米酒汤圆的做法步骤

1
自制糯米酒
2
米酒倒入锅里，因为米酒酒劲很大，所以我多加了点水
3
汤圆粉
4
加适量水和成糯米团，搓成很多个小圆球，大小自由发挥
5
米酒煮开，汤圆依次加入米酒里
6
煮开后，加少量凉水点入
7
再次煮开，再加凉水点入，共点入三次凉水至煮开，口水快流了
8
加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!
9
先盛上一碗，中国人的幸运数字，正好8个，呵呵，吉祥如意啊

来自美食天下 MK的厨房的作品

使用的厨具：煮锅

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