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蛋黄
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精盐
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味蚝鲜
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芝麻油
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鱼香
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工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼香炒面的做法步骤
1
面条煮熟过冷水。
2
沥干水待用。
3
蛋黄1个。
4
鱼肉,香葱。
5
锅里放油烧热放进蛋黄炒散。
6
再倒进鱼肉炒熟。
7
倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。
8
调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
9
调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
10
调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
11
出锅装碗中淋上芝麻油即成。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
小吃
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