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甜蜜豆炒牛肉的做法

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甜蜜豆,肉厚籽饱满,炒熟了还是脆爽的带着甜味,嫩脆的喜欢炒着吃,老的喜欢剥出甜蜜豆水煮了存放冰箱,用来配菜诱惑宝宝吃饭,这个甜蜜豆炒牛肉就是我家宝宝的大爱,放些胡萝卜既好吃又好看

牛肉有丰富的易吸收蛋白质,滋养脾胃、强健筋骨、补中益气;长身体的孩童以及气短体虚,贫血者应多吃牛肉滋补身子,尤其寒冬吃牛肉能暖胃强身

食材明细

主料
  • 甜蜜豆 500g
辅料
配料

甜蜜豆炒牛肉的做法步骤

  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:1
    1
    主料:甜蜜豆,牛肉,胡萝卜调料:油盐胡萝卜生粉生抽葡萄酒腐乳胡椒粉
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:2
    2
    甜蜜豆豆荚鼓胀肉厚嫩脆带甜味,比荷兰豆肥胖、短些
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:3
    3
    胡萝卜削皮切斜片
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:4
    4
    牛肉用生抽,生粉,葡萄酒,胡椒粉,腐乳拌匀
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:5
    5
    热油锅放胡萝卜,甜蜜豆一起炒少放点油这2样都不怎么吸油,我失手放多了
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:6
    6
    炒适量盐调味
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:7
    7
    炒好盛起
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:8
    8
    另起热油锅炒牛肉锅要干净,要够热下油倒入调了味的牛肉快炒
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:9
    9
    炒到牛肉变色倒入炒好的甜蜜豆胡萝卜不回锅也行,把炒好的牛肉铲起铺在上面。
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀出锅
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:11
    11
    甜蜜豆炒牛肉
  • 甜蜜豆炒牛肉的做法步骤:12
    12
    甜蜜蜜的甜蜜豆好吃又好看
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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