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烤箱之蒜香烤鱼块的做法

  4张图片

当烤箱进家时我还在娘家待着,老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了,等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货,于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书,然后就开始摆弄起来,用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香,不亚于外面卖的哦。

食材明细

主料
辅料

蒜香烤鱼块的做法步骤

  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:1
    1
    鱼块解冻清洗干净
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:2
    2
    将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:3
    3
    将料汁倒入鱼块内
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:4
    4
    用手抓匀,这样更入味
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:5
    5
    再放入葱姜蒜腌20分钟,时间越长越入味
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:6
    6
    烤箱180度预热,烤盘上铺一层锡纸,将鱼块摆入烤盘
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:7
    7
    刷上一层植物油,撒适量的孜然粉
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:8
    8
    放进预热好的烤箱内,180度烤10分左右
  • 烤箱之蒜香烤鱼块的做法步骤:9
    9
    拿出翻面,再刷一层油,撒适量孜然粉,再烤10分钟,烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦

小窍门

1鱼块腌的时间越长越入味

2烤箱时间依个人的所定
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  

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