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清蒸黄鳝臭豆腐

清蒸黄鳝臭豆腐的做法

1张图片

“老爸在饭店吃的这道菜，回家照葫芦画瓢的，呵呵，味道不错！”

食材明细

主料

黄鳝两条
臭豆腐干 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

料酒适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸黄鳝臭豆腐的做法步骤

1
黄鳝洗净，切断。
2
臭干子，切断，将臭干段包入黄鳝段中。
3
撒上葱姜蒜末。
4
入锅蒸十五分钟左右，淋上香油，水辣椒。

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所属分类：热菜

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