菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面条家常菜外国美食儿童老人西餐意面咖喱菜夏季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

咖喱鸡丁意粉

咖喱鸡丁意粉的做法

4张图片

食材明细

主料

咖喱块 适量
鸡腿适量
意粉适量

辅料

青椒适量
胡萝卜 适量
洋葱适量
土豆适量

配料

盐适量

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱鸡丁意粉的做法步骤

1
主料
2
鸡腿去骨去皮
3
随后切成小丁
4
青椒、胡萝卜、洋葱、土豆切小丁备用
5
蒜头切沫
6
烧开一锅水，水滚后放一点盐，将意粉放进去煮熟后捞出
7
另起一锅，锅里放适量油，烧至油温6、7层熟后放蒜蓉爆香
8
随后放入鸡丁翻炒
9
炒至鸡丁变色后放入所有的蔬菜丁
10
随后放入一碗水，水滚后放咖喱块
11
开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
12
倒入煮好的意粉，拌匀即可

小窍门

煮意粉的时候，等水滚后放一点盐再放入意粉，然后加几滴橄榄油，这样意粉又Q又不会粘。

咖喱块有很重的咸味，盐要酌量而加

来自美食天下 juju菊娜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜外国美食儿童老人西餐意面咖喱菜夏季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

主食面条家常菜