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上汤菠菜鸡蛋面的做法

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史云生上汤----懒人必备

食材明细

主料
辅料

上汤菠菜鸡蛋面的做法步骤

  • 上汤菠菜鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    把史雲生上汤倒进锅里,加点水,煮沸
  • 上汤菠菜鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    放进挂面,煮至五分熟
  • 上汤菠菜鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋打进去
  • 上汤菠菜鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    待鸡蛋成型后,放进菠菜,煮熟即可

小窍门

@史雲生上汤味道本来就很鲜香,不用添加其它作料
@汤里要加点水,不然会有点咸
来自 美食天下 筑巢 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹  

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